​Qualitätsrichtlinie

​Hungary-meat Kft. ist einer der modernsten und größten Schlachthöfe in Mitteleuropa, der darauf ausgelegt ist, die Möglichkeiten einer modernen Produktion, zuverlässiger Qualität, eines effizienten Kostenmanagements und eines Personalmanagements zu realisieren. Ausgehend von der Planung des Schlachthofs wurde er unter Einhaltung sowohl nationaler als auch internationaler Standards für Hygiene und Lebensmittelsicherheit gebaut und betrieben. Durch die Anwendung des Qualitätsmanagementsystems und die regelmäßigen und gezielten Kontrollen und Unterweisungen durch die Führungskräfte wurde im Unternehmen ein Ansatz entwickelt, bei dem sich alle Mitarbeiter für die Sache der Qualität einsetzen und dabei die Priorität in den Vordergrund stellen Kunden und Verbraucher im Vordergrund.

Wir wissen, dass die gute Qualität der Produkte, die Aufrechterhaltung eines guten Standards an technischen und hygienischen Bedingungen sowie eine effiziente Arbeitsweise der Unternehmensführung nur dann möglich sind, wenn dies mit dem Engagement und Einsatz unserer Mitarbeiter verbunden ist.

UNGARN - MEAT Kft. strebt neben einem erfolgreichen Management und der Steigerung des Marktanteils folgende Qualitätsziele an:

  • ​um moderne Produktionsbedingungen zu gewährleisten, die Qualität zu erhalten und zu verbessern
  • ​Herstellung von Produkten, die den gesetzlichen Bestimmungen und Spezifikationen entsprechen, Aufrechterhaltung der Zuverlässigkeit und gleichbleibenden Qualität der hergestellten Produkte
  • ​Anwendung eines einwandfrei und effizient funktionierenden HACCP- und BRC-Systems, Durchführung erfolgreicher Zertifizierungsaudits
  • ​Etablierung und Entwicklung einer Lebensmittelsicherheitskultur im Unternehmen
  • ​Wahrung der Kundeninteressen, Vermeidung von Beschwerden über die Lebensmittelsicherheit und damit Schutz der Gesundheit der Verbraucher